Midyat kavunu pazarları süsledi

Midyat'a has, Tor bölgesinin coğrafi yapısına uygun susuz tarlalarda binlerce yıldır geleneksel yöntemlerle organik olarak yetiştirilen, kendine has aromalı tadı, kokusu ile ünü Türkiye’ye ve Dünya'ya namı yayılan Midyat'ın meşhur Kavunu (Petîx) tezgahlardaki yerini aldı.

Bu yılın yeni ürünü yerli kavunlar olgunlaşıp görücüye çıktığı halk pazarında büyük rağbet görüyor. Yetiştiriciler tarafından tarlalarından toplanarak halk pazarına getirilen yerli kavunlar, kilosu 7-8 liradan satılan ithal ve sera kavunlarının pabucunu dama attı.

Diğer şehirler de yetişen kavunlara göre fiyatı daha cazip olan Midyat kavununun, bu seneki kilogram fiyatı 2-3 lira arasında satılıyor.

“Günde 500 kilo indiriyoruz, akşama kadar hepsi satılıyor”
Manav işletmecisi Mehmetşah Atalay, Sakızlı köyü kavunundan günce 400 kilo getirdiğini ve akşama kadar tüm kavunların satıldığını söyledi. Atalay, ”Bu susuz kavunun tadı çok güzeldir. Her gün bu kavundan taze taze satıyorum. Vatandaşlar lezzetiyle bu kavundan memnun kalıyor. Günde 500 kilo kavun indiriyoruz, akşama kadar bu Sakızlı köyünden gelen kavunların hepsi satılıyor. Başka yerlerden aldığımız kavunlar daha uygun olmasına rağmen satılmıyor. Gelen müşterilerimizin çoğunluğunun tercihi bu kavun yönündedir. Yerli ve susuz olmasıyla da rağbet sebebi olan bu kavunun yetişmesinde ilaç olmaması ve gübre kullanılmaması da tercih sebebi arasında yer alıyor” diye konuştu.

Fiyat artışına rağmen yerli kavunların tercih edilmesi üretici ve pazarcı esnafının yüzünü güldürmesine vesile oldu.

Müşterilerden Salih Tekin de kavunu çok beğendiği ve herkese tavsiye ettiğini söyledi. Tekin, "Mayhoş bir tadı var, bu kavun su değmeden, doğal bir şekilde yetişiyor. Bu sebeple tadı da damakta kalıyor. Gerçekten de süper bir kavun, herkese de tavsiye ederim” ifadelerini kullandı.

Çoğu vatandaş da kavunu alıp yurt içi ve yurt dışındaki dostlarına ve akrabalarına bu eşsiz tadı gönderiyor.